Hassan Kadam a un don inné pour la cuisine : il possède ce que l'on pourrait appeler "le goût absolu". Après avoir quitté leur Inde natale, Hassan et sa famille s'installent dans le sud de la France, dans le paisible petit village de Saint-Antonin-Noble-Val. Ils projettent bientôt d'y ouvrir un restaurant indien, la Maison Mumbai. Mais lorsque Madame Mallory, propriétaire hautaine et chef du célèbre restaurant étoilé au Michelin Le Saule Pleureur, entend parler du projet de la famille Kadam, c'est le début d'une guerre sans pitié. La cuisine indienne affronte la haute gastronomie française.